Тюменский завод в селе Бердюжье Тюменской области использовал 13 тонн сырого молока неизвестного происхождения для производства продуктов, впоследствии выставленных на продажу. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
По информации ведомства, ООО «Молоко» добавило в систему «Меркурий» данные о 13 283 килограммах продукта, происхождение и безопасность которого не были установлены.
«Стоит отметить, что в последующем сырое молоко было использовано для производства молочной продукции, поступившей в оборот. Нарушение было выявлено в ходе наблюдения за соблюдением требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», — отметили в управлении.
Компания «Молоко» получила предупреждение за нарушение требований.
По информации из Rusprofile, ООО «Молоко» является поставщиком продукции в больницы, детские сады и школы. Объем государственных контрактов с этой компанией составляет 140,9 миллиона рублей.
